餐饮行业工作时间一天工作时间10小时

餐饮行业每天工作10小时违反了《劳动法》的相关规定。《劳动法》第三十六条明确规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这意味着，餐饮行业要求员工每天工作10小时是超出了法定工作时间的，员工有权要求餐饮公司遵守法律规定，合理安排工作时间。
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如果餐饮行业存在超时工作的情况，员工可以通过以下途径维权：1、向当地劳动保障监察机构投诉，由监察机构进行查处；2、向当地劳动争议仲裁委员会提出申诉，请求裁决用人单位支付加班费及经济补偿金。
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从法律角度，员工应首先了解并熟悉《劳动法》中关于工作时间的规定，确保自己的工作时间不超过法定上限。若遭遇超时工作，应主动与用人单位沟通协商，要求合理安排工作时间或支付加班费。若协商无果，可通过向劳动保障监察机构投诉或向劳动争议仲裁委员会申诉等途径，依法维护自己的工作时间权益。
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